Le pèle-pomme

Une activité culinaire en famille...Quel intérêt pédagogique?

La cuisine est un moment de partage, d'échange, d'expérience et de découverte pour les enfants. Préparer des crêpes, un gâteau au yaourt, des carottes râpées, ou une soupe pour la version salée, permet:

- de maitriser un vocabulaire précis. Il est important d'insister sur les mots les moins employés (fouet, fil à beurre, spatule, confiturier...)

- de connaitre ses gouts et ses préférences alimentaires

- de découvrir d'autres cultures (plat italien, asiatique...)

- de partager un moment de complicité avec ses parents

- de travailler le poids, les contenances et les mesures

- de stimuler la motricité fine

- de sensibiliser l'enfant au développement durable (les fruits et légumes de saison, gérer les déchets)

La pomme...

La pomme est un fruit familier pour l'enfant et un des premiers qu'il déguste sous forme de compote lors de la diversification alimentaire. Couper une pomme en deux et apercevoir la loge, le pédoncule, les pépins, la pulpe, les vaisseaux nourriciers et les restes de la fleur, est une approche à la botanique.